Leidenschaftlicher Gastronom schlägt sein Zelt am See auf

Markus Rose, der mit 25 Jahren Gastronomieerfahrung im Gepäck anreist, hat am Dutenhofener See sein Zelt aufgeschlagen – und zwar nicht auf dem benachbarten Campingplatz, sondern als neuer Betriebsleiter der Gaststätte „Zum Anker“. Gemeinsam mit Küchenchef Lukas Michenthaler, der bereits seit Anfang des Jahres die Anker Küche fest im Griff hat, möchten sie nicht nur […]